Une assiette de frites de patate douce orange dorées, avec une patate douce à côté, sur fond blanc.

Frites de patate douce au four

Votre enfant verse un filet d’huile et mélange les bâtonnets avec les mains pour découvrir leur texture. Vous préparez la patate douce et assurez la cuisson au four, puis vous servez des morceaux tendres et tièdes adaptés à son âge.

Ingrédients

2-4 ans · 40 min

  1. Des mains mélangent des bâtonnets orange dans un saladier bleu sous un filet d’huile.

    L’adulte épluche et coupe la patate douce en bâtonnets ; tu verses l’huile et tu mélanges à la main dans le saladier.

  2. Des bâtonnets de patate douce cuisent sur une plaque dans un four fermé, près d’une main gantée.

    L’adulte étale les bâtonnets sur la plaque et les fait cuire au four préchauffé à 200 °C environ 25 min.

  3. Une main prend un morceau de patate douce cuite dans une assiette.

    L’adulte laisse refroidir les frites ; tu les goûtes tièdes.

Apprentissage

Tu touches les bâtonnets et tu apprends à mélanger avec tes mains. Tu découvres un légume orange au goût doux.

Pour l’adulte

Votre enfant verse un filet d’huile et mélange les bâtonnets avec les mains pour découvrir leur texture. Vous préparez la patate douce et assurez la cuisson au four, puis vous servez des morceaux tendres et tièdes adaptés à son âge.

Version à imprimer

Visuel : Illustration générée par IA (Codex, outil image_gen) pour Les petits détours, Usage éditorial — Les petits détours.

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